s. f. Petit vaisseau en forme de cuve, fait de cuivre, d'argent, de marbre, &c. qu'on met dans les lieux où on mange auprés d'un buffet, pour y jetter les eaux sales & superfluës, & pour tenir le lieu propre.

CUVETTE, en termes de Fortification, est un petit fossé plein d'eau, pratiqué dans un fossé qui est sec d'ailleurs. Il est d'ordinaire large de 17. à 20. pieds, & profond. Il sert pour empêcher l'ennemy de traverser si facilement le fossé.

CUVETTE, dans les bastiments, est un vaisseau de plomb qui reçoit l'eau des toits qui coule le long des chesneaux qui sont autour des couvertures, d'où elle descend par les tuyaux de plomb qui sont le long des murs.