v. act. Consommer les feurs & pailles d'une metairie. Il faut à ce Metayer deux cens moutons pour fourrager les pailles des bleds qu'on y recueille. les moutons ont fourragé ces gerbes, ont mangé l'espi, le grain, ce qui est propre à leur nourriture.

FOURRAGER, en termes de Guerre, signifie, Aller chercher du fourrage. On a fourragé aujourd'huy ce canton, demain on fourragera cet autre-là.

s. f. Viande ou mets cuit promptement dans une poësle ou un chauderon, & assaissonné avec beurre, ou huile, ou autre graisse. Une fricassée de poulets, de grenouilles, de tanches, de trippes.

En termes de Guerre, Battre la fricassée, c'est, Battre le tambour avec tumulte & precipitation, pour amasser promptement les soldats, quand il arrive quelque personne de condition à qui on veut faire honneur.

adv. Terme de Guerre. C'est une pause que font les trouppes dans leur marche. Dans les lieux coupez, & où il y a des defilés, il faut souvent faire halte. on a fait faire halte à l'armée pour la delasser. Quelques-uns derivent ce mot de halitus, parce qu'on fait halte pour reprendre vent & haleine ; d'autres de alto, parce que dans les haltes on tient les piques hautes. D'autres disent que c'est un mot Allemand, car on dit halten en même signification.

s. f. Terme de Guerre. C'est une charge pour mettre la poudre dans le canon par mesure ou prestement. Il y en a de bois, de fer blanc, de carton, & de gros papier. On les appelle autrement Cartouches, ou Gargouches.
subst. masc. Vaisseau propre à piler, à esgruger, à reduire en poudre des drogues solides. Les Apothicaires ont des mortiers de fonte, de marbre, de bois, pour preparer leurs medicaments. Ce mot vient de Mortarium, qu'on a fait de moretum, comme fait voir. Menage.

MORTIER, en termes de Guerre, est un gros vaisseau ou piece de fonte, fait en forme de gros canon fort court, avec un calibre fort large, propre à jetter des bombes, des carcasses, des pierres & des cailloux. Il est monté sur un affust porté sur des rouës fort basses. On fit marcher tant de canons & tant de mortiers pour aller à ce siege. Il est parlé de mortiers au siege de Naples sous Charles VIII.