adj. masc. & fem. & subst. Qui est excellent, rare, singulier, remarquable, considerable. On le dit premierement des personnes. L'Eslection des Eschevins se fait par les notables bourgeois qu'on mande à la ville pour cet effet. On a fait autrefois une assemblée des Notables à Roüen, des personnes considerables de l'Estat. Lire la suite...