adj. m. & f. & quelquefois subst. Couleur éclatante qui refleschit le plus de lumiere aprés le blanc. Les Teinturiers font le jaune avec de la gaude. On en fait aussi avec le concomme ou terramerita, qui est une racine ; & pour les moindres estoffes, avec la sarrette & la genestrolle. La nuance du jaune est le jaune naissant, le jaune citron, le jaune pasle, le jaune paillé, & le jaune doré. On compose le verd jaune du bleu & du jaune, & plusieurs autres verds. Avec le jaune & le rouge de garence & celuy de bourre se font le jaune d'or, l'aurore, la couleur de soucy, l'orengée, la nacarate, l'isabelle, la couleur du chamois, qui sont des nuances du jaune. De la nuance du jaune & du fauve se composent toutes les nuances de feuille morte & de couleur de poil. Les Peintres & Esmailleurs font du jaune avec du massicot, qui est de la ceruse poussée au feu, ou avec de l'ochre. Les Enlumineurs en font avec du safran, de la graine d'Avignon, de l'orcanette, &c. La calamine est une terre jaune minerale, qui teint le leton ou le cuivre en jaune. les feuilles des arbres deviennent jaunes, quand elles ne reçoivent plus l'eau de la seve. Il y a beaucoup de matieres jaunes ou obscures, qui se blanchissent lors qu'on les mouille, & qu'on les fait secher au Soleil plusieurs fois. Mais si elles sont blanches, & demeurent long-temps à l'air sans estre mouillées, elles deviennent jaunes, ainsi qu'il advient à la toile & à la cire. Le papier & l'yvoire approchez d'un grand feu deviennent successivement jaunes, rouges & noirs. La toile de soye estant devenuë jaune se blanchit par la fumée du soulfre. On peint les rayons du Soleil avec du jaune. Le jaune d'oeuf, est la partie du milieu de l'oeuf qui sert de nourriture au poulet, tandis que la poule couve. La toile jaune, est de grosse toile de mesnage, telle qu'elle vient de dessus le mestier, & avant que d'avoir esté plusieurs fois blanchie. Ce mot vient de l'Italien giallo, ou de l'Allemand geel, ou du Latin galbinus, geaune. On le derive aussi du Latin hyalinus. Menage.

JAUNE, se dit proverbialement en ces phrases. Ce beurre est jaune comme fil d'or. Ce malade est jaune comme safran, jaune comme un coin. On dit par raillerie de celuy dont on veut railler les discours, Il dit d'or, & s'il n'a pas le bec jaune. On dit aussi, qu'un homme fait des contes jaunes, quand il dit des choses incroyables. On dit aussi à quelqu'un, qu'on luy fera voir son bec jaune, pour dire, qu'on luy fera voir qu'il s'est trompé, qu'il est un ignorant. Ce proverbe est tiré de la Fauconnerie, & des oiseaux niais qui ont le bec jaune.