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Écrit par
Antoine Furetière
Catégorie :
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Publication : 1 janvier 1690
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s. m. Espece de persil qui croist dans les marais, & qui a des fleurs blanches. En Latin apium palustre. Le François est derivé du Latin.
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Qui a le goust meslé de doux & d'aigre. Il ne se dit gueres que des fruits. Les anciens Poëtes disoient, Ton esprit aigre-doux.
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