Dictionnaire universel
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RECHEU
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Écrit par
Antoine Furetière
Catégorie :
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Publication : 1 janvier 1690
Affichages : 790
RECHEU, EUË. part. pass. & adj.
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s. m. Racine ronde qui vient par noeuds, que les pauvres gens mangent cuitte avec du sel, du beurre & du vinaigre. On l'appelle autrement pomme de terre.