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s. f. Herbe qui croist au bord de la mer. Elle a divers noms suivant les costes. On l'appelle en Normandie Varech, en Bretagne Goesmond, & en Poitou Sar. Les Medecins l'appellent phucus marinus. Il y en a de large, d'autre longuette, de rouge, & de blanche. L'algue croist seulement en la mer, & est mise au rang des herbes : mais le phucus croist en arbrisseau. Les Anciens en faisoient du fard pour les Dames : d'où apparemment est venu son nom Latin de fucus. Algue est appellée en Latin alga.