s. m. Terme de Pharmacie. Le peuple dit Jullet. C'est une potion douce & agreable qu'on donne aux malades, composée d'eaux distillées ou de legeres decoctions, qu'on cuit avec une once de sucre sur 7. ou 8. onces de liqueur, ou de sucs clarifiez. On en donne quelquefois pour la boisson ordinaire en certaines maladies. Il sert à preparer les humeurs peccantes, ou pour restablir les forces du coeur abbatuës, ou pour provoquer le sommeil. Ce mot vient de l'Arabe giulep, Menage. ou plustost du Grec zoulapia.