s. m. Arbre qui croist fort haut & fort droit, sur tout dans les montagnes, qui est fort sec & leger. Le sapin est un grand arbre resineux si semblable à la pesse, que les Charpentiers prennent l'un pour l'autre. Tous deux sont de même grandeur, & jettent des feuilles longues, dures & espaisses ; mais celles de la pesse sont plus noires que celles du sapin, & quelque peu plus larges, plus tendres, lisses & moins poignantes. L'escorce du sapin est blancheastre, & se rompt, quand on la plie ; mais celle de la pesse tire sur le noir, & est gluante & pliable comme une courroye. Les branches de la pesse pour la plus part pendent contre terre ; ce qui n'advient point aux branches de sapin. Le bois de pesse est plus beau & meilleur, & il a les veines plus droites & avec moins de noeuds que le sapin. La resine de la pesse est congelée ainsi que de la gomme entre l'écorce & le bois, quoy qu'elle produise quelquefois une liqueur claire & liquide comme le bijon ; mais le sapin a une espece d'apostume entre l'escorce & le bois, qui est une liqueur excellente qu'on appelle lacrima, comme qui diroit larme de sapin. Son fruit est de la longueur d'une paume, fort serré par des escailles entrelassées, où sa semence est contenuë, qui est blanche. En Latin abies. C'est de sa resine qu'on fait la poix. La plus-part des masts se font de sapin. Le sapin est bon à bastir, pourveu qu'il ne soit point enfermé, & couvert de plastre. On debite le sapin en bois de sciage equarri, & en planches de differente longueur & espaisseur. Ce mot vient de sapinus, qu'on trouve en quelques Auteurs Latins, Menage ; ou de sappus, selon Du Cange.

On dit proverbialement d'un homme qui se tient fort droit, & qui est debout, qu'il est droit comme un sapin.