subst. fem. C'est une espece de graisse la plus molle & la plus humide du corps des animaux, qui s'appelle autrement de l'oing. Elle est differente du lard, qui est une graisse ferme ; & du suif, qui est une graisse seche. Les Latins font la même distinction de la graisse en pingucdo, qui est l'axunge, lardum, & sevum. On l'appelle aussi en Latin axungia, qu'on dit avoir esté fait ab axe rotarum quae unguntur.