PIQUANT, ANTE. adject. & subst. Qui offense, qui blesse par sa pointe aiguë, par son acrimonie. Les espines, les chardons sont piquants. Les espingles & les aiguilles sont piquantes. Les artichauds ont un piquant au bout de chaque feuille. Le sel, le poivre, sont piquants par leur acidité. Le vin le plus estimé est celuy qui est doux & piquant.

PIQUANT, se dit figurément en choses morales, de ce qui plaist à l'esprit, ou qui le choque. Cette beauté a quelque chose de piquant qui la fait aimer de tout le monde. Le jeu des Eschecs est bien piquant, il attache fort l'esprit. Ce Satyrique a toûjours des railleries piquantes & choquantes.