s. m. Quelques-uns disent Escurieu. Petit animal sauvage & roux qui est fort leger, & qui saute de branche en branche, qui a une longue queuë. On tient que c'est une espece de belette. Quelques-uns le mettent au rang des rats, parce qu'il ressemble tout à fait à la souri Pontique. En quelques lieux on estime fort la chair d'escurieu pour manger. En Latin silurus. Ce mot vient de sciuriolus diminutif de sciurus, qui vient du Grec schiouros, composé de schia, umbra, & de oura, cauda, parce que ce petit animal se couvre presque tout entier de sa queuë. Guil. Postel.