s. f. Linge de table qu'on met sur chaque couvert, pour manger proprement, pour étendre sur ses habits, & s'en essuyer les mains & la bouche. Quand on lave les mains, c'est un service honnête de presenter la serviette. On chauffe des serviettes pour mettre sur le ventre de ceux qui ont la colique. Une serviette de collation, c'est une petite nappe. Autrefois la civilité vouloit qu'à la fin du repas chacun pliast sa serviette.